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Boîte à outils de l’ICDA sur les systèmes alimentaires durables

Bienvenue dans le #ICDAsfsToolkit !

Il s’agit de la boîte à outils en ligne de la Confédération internationale des associations de diététiciens (ICDA) qui aide les professionnels de la nutrition et de la diététique à intégrer la durabilité dans leur pratique.

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Influence de la nutrition et de la diététique sur les systèmes alimentaires durables

Les professionnels de la nutrition et de la diététique du monde entier travaillent avec des aliments à différentes étapes des systèmes alimentaires, de la production au développement de produits, en passant par l’approvisionnement et la consommation. Dans ces rôles, vous avez une occasion unique d’influencer ces systèmes pour qu’ils soient plus durables et nutritifs. Alors que les spécialistes de nombreuses disciplines s’interrogent sur ce qu’il faut faire pour créer des systèmes alimentaires durables. systèmes alimentaires durables vous pouvez vous inspirer de cette compréhension du quoi et l’appliquer au comment… et participer à sa réalisation !

Que contient cette boîte à outils?

Cette boîte à outils est une collection de ressources existantes, d’études de cas, d’infographies, de modules d’apprentissage, de forums de discussion communautaires, d’histoires inspirantes et plus encore pour aider à soutenir la durabilité en diététique. Nous avons pris le contenu existant et organisé une collection pour répondre à vos besoins d’apprentissage. Dans certains cas, nous avons conçu des pièces rien que pour vous.

La boîte à outils est destinée à vous aider à comprendre les systèmes alimentaires durables, à identifier vos lacunes dans les connaissances, à approfondir vos connaissances dans des domaines particuliers, à comprendre la pertinence pour la nutrition et la diététique, à accéder à des outils pour mettre ces connaissances en pratique et à vous aider à partager les défis et les réussites avec vos collègues. pour inspirer et soutenir les autres.

  1. Accueil – cette page présente les mises à jour récentes de la boîte à outils et des informations :
  2. Modules d’apprentissage
    • Vous y trouverez des possibilités d’apprentissage plus formelles et structurées. Nous avons également conçu une auto-évaluation de la durabilité qui vous permet de découvrir ce que vous aimeriez en savoir plus sur la nutrition et la durabilité.
  3. Ressources
    • Documents et autres supports, activités, outils et études de cas qui vous aident à en savoir plus sur la théorie, les concepts et les applications de l’alimentation durable. Recherchez et téléchargez des ressources sur des sujets sur lesquels vous souhaitez en savoir plus et des outils pour soutenir la durabilité dans votre propre pratique.
  4. Communauté de pratique (COP)
    • Des exemples d’expériences de première main en matière de nutrition et de durabilité dans le monde entier, ainsi que la possibilité de se connecter, de discuter et d’interagir avec des diététistes-nutritionnistes de divers horizons, rôles et emplacements géographiques.

Comment utiliser cette boîte à outils

Vous pouvez utiliser cette boîte à outils comme vous le souhaitez. Cependant, nous suggérons l’une des deux façons suivantes :

1 – Flux structuré

  • Modules d’apprentissage : Passez le test Auto-évaluation de la durabilité qui vous recommandera un module d’apprentissage et des ressources. Travaillez à travers le Module d’apprentissage suggéré.

Prenez le durabilité d’auto-évaluation pour obtenir votre guide personnalisé de la boîte à outils pour votre voyage vers la nutrition durable !

2 – Flux libre

  • Parcourez les ressources en fonction de leur pertinence pour votre pratique ou vos défis. Utilisez les filtres. Se référer au glossaire comme requis.
  • Connectez-vous avec vos collègues en lisant le forum de discussion et les histoires qu’ils ont partagées – et partagez les vôtres !
Retour d'information? Des questions? Des idées ? Contactez le coordinateur SFS de l'ICDA :  ICDAsfs.coordinator@acadiau.ca