Boîte à outils ICDA sur la durabilité

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Bienvenue dans la boîte à outils des systèmes alimentaires durables (SFS) de l’AIDC! Cette boîte à outils en ligne aide les nutritionnistes et les professionnels de la diététique des associations membres de l’AIDC à intégrer la durabilité dans la pratique.

Pourquoi des professionnels de la nutrition et de la diététique?

Les professionnels de la nutrition et de la diététique du monde entier travaillent avec les aliments à différents stades des systèmes alimentaires, du développement des produits à l’approvisionnement en passant par la consommation. Dans ces rôles, vous avez une occasion unique d’influencer ces systèmes pour qu’ils soient plus durables et plus nutritifs. Alors que les chercheurs de nombreuses disciplines se débattent avec quoi doit être fait pour créer des systèmes alimentaires durables, vous pouvez prendre ces quoi et l’appliquer au Comment … Et participez à sa réalisation!

Que contient cette boîte à outils?

Cette boîte à outils est une collection de ressources existantes, d’études de cas, d’infographies, de modules d’apprentissage, de forums de discussion communautaires, d’histoires inspirantes et plus encore pour aider à soutenir la durabilité en diététique. Nous avons pris le contenu existant et organisé une collection pour répondre à vos besoins d’apprentissage. Dans certains cas, nous avons conçu des pièces rien que pour vous. La boîte à outils est destinée à vous aider à comprendre les systèmes alimentaires durables, à identifier vos lacunes dans les connaissances, à approfondir vos connaissances dans des domaines particuliers, à comprendre la pertinence pour la nutrition et la diététique, à accéder à des outils pour mettre ces connaissances en pratique et à vous aider à partager les défis et les réussites avec vos collègues. pour inspirer et soutenir les autres.

À propos

Dans cette section, vous trouverez des informations sur notre équipe, notre vision, nos objectifs et nos principes directeurs pour cette boîte à outils. Vous trouverez également un bref historique et une introduction sur les systèmes alimentaires durables.

Ressources

Dans cette section, vous trouverez des ressources, des activités, des outils et des études de cas qui vous aideront à en savoir plus sur la théorie, les concepts et les applications de l’alimentation durable. Recherchez et téléchargez des ressources sur des sujets sur lesquels vous souhaitez en savoir plus et des outils pour soutenir la durabilité dans votre propre pratique.

Communauté de pratique

In this section you will find examples of first-hand experiences in nutrition and sustainability around the world, as well as the opportunity to connect, discuss, and interact with Dietitians-Nutritionists from a variety of background, roles, and geographic locations.

Développement professionnel

Dans cette section, vous trouverez des opportunités d’apprentissage plus formelles et structurées telles que des modules d’apprentissage, des webinaires et des ateliers, et des cours de développement durable. Nous avons également conçu une auto-évaluation de la durabilité qui vous permet de découvrir ce que vous aimeriez en savoir plus sur la nutrition et la durabilité.

Comment utiliser cette boîte à outils

Vous pouvez utiliser cette boîte à outils comme vous le souhaitez. Cependant, nous suggérons une des deux manières.

1. Flux structuré

2. Flux libre

  • Feuilleter Ressources en fonction de votre pratique ou de vos défis. Utilisez les filtres.
  • Se référer au glossaire comme requis.
  • Connectez-vous avec vos collègues en lisant les questions et les histoires des autres et partagez les vôtres.
  • Si vous souhaitez en savoir plus, consultez le Section de développement professionnel.

AUTO-ÉVALUATION DE LA DURABILITÉ

Take the sustainability self-assessment to get your personalized toolkit guide for your journey to sustainable nutrition!