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ICDA持続可能なフードシステムツールキット

お知らせ
2026年3月、ICDAメインサイトへ移行します :https://internationaldietetics.org/sustainability/

ようこそ #ICDAsfsToolkit へ!

これは、国際栄養士連盟(ICDA)のウェブベースのツールキットで、次のようなサポートがあります。 管理栄養士(D-Ns)が持続可能性を実践に取り入れるための支援ツールキットです。

栄養学と持続可能な食糧システム(SFS)

世界中のD-Nは、生産から製品開発、調達、消費に至るまで、フードシステムの様々な段階で食に携わっている。 これらの役割では、これらのシステムに影響を与えて、より持続可能で栄養価の高いものにするユニークな機会があります。 持続可能なフードシステム(SFS)を構築するために何を すべきか、様々な分野の学者が取り組んでいる。 持続可能なフードシステム(SFS) しかし、あなたはこれらの「何を」理解し、それを「どのように」適用することができる…そして、それを実現する一翼を担うことができる!

🖥️ソーシャルメディアで「Nutritionists for Sustainability」とつながる

これらのコミュニケーショングループは、トロントで開催されたICND2024でD-Nsが立ち上げたものである。これらのグループは、ピアツーピアのアドバイスやサポートを改善し、実践的でエビデンスに基づいた、状況に応じた様々なツールやリソースへのアクセスを増やすことで、全てのD-Nsが持続可能性に積極的に貢献できるようサポートすることを目的としています。
➤ WhatsAppグループへの参加希望は、こちらのGoogleフォームにご記入ください: https://forms.gle/VWwTzgeCvAbpk5LT6
➤ LinkedInグループをリクエストする: https://www.linkedin.com/groups/13059833/

👇ツールキットの中身と使い方については、引き続きお読み ください

このツールキットの中身は?

このツールキットは、既存のリソース、ケーススタディ、インフォグラフィック、学習モジュール、感動的なストーリーなどを集めたもので、栄養学の持続可能性を支援するのに役立つ。 私たちは、既存のコンテンツを取り入れ、あなたの学習ニーズをサポートするコレクションをキュレーションしました。 場合によっては、あなたのためにデザインしたものもあります。

このツールキットは、SFSを理解し、知識のギャップを確認し、特定の分野の知識を深め、栄養学と管理栄養士との関連性を理解し、知識を実践するためのツールにアクセスすることを目的としています。

  1. ホーム – このページでは、ツールキットの最新情報と更新情報を提供します。
    • プロジェクトのビジョン、目的、指針について;
    • チームについて
    • SFSについて簡単に紹介する。
  2. 学習モジュール
    • ここでは、より正式で体系的な学習の機会を見つけることができます。
  3. リソース
    • 持続可能な食の理論、概念、応用についてより深く学ぶための資料、活動、ツール、ケーススタディなど。 さらに詳しく知りたいトピックや、持続可能な診療をサポートするツールに関するリソースを検索し、ダウンロードすることができます。

このツールキットの使い方

このツールキットの使い方は自由だ。 しかし、私たちは2つの方法のいずれかを提案する:

1 – 構造化されたフロー

2 – フリーフロー

ICDA SFS ツールキットは、自由に使用・共有できるように作成されています。
可能であれば、使用するリソースの
著者と ICDA SFS ツールキットを引用してください
InternationalDietetics.org/Sustainability