ようこそ #ICDAsfsToolkit へ!
これは、国際栄養士連盟(ICDA)のウェブベースのツールキットで、栄養士や栄養士がサステナビリティを実践に取り入れることを支援するものです。
栄養学と持続可能な食糧システム(SFS)
世界中の栄養学および栄養学の専門家は、生産から製品開発、調達、消費に至るまで、フードシステムのさまざまな段階で食品を扱っています。 これらの役割では、これらのシステムに影響を与えて、より持続可能で栄養価の高いものにするユニークな機会があります。 持続可能なフードシステム(SFS)を構築するために何を すべきか、様々な分野の学者が取り組んでいる。 持続可能なフードシステム(SFS)しかし、あなたはこれらの「何を」理解し、それを「どのように」適用することができる…そして、それを実現する一翼を担うことができる!
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これらのコミュニケーショングループは、トロントで開催された ICND2024 で管理栄養士が立ち上げたものである。
➤ WhatsAppグループに参加するには、Stacia Nordin (+265) 999.333.073まで自己紹介を添えてご連絡ください。
➤ LinkedInグループに参加するには: https://www.linkedin.com/groups/13059833/
👇ツールキットの中身と使い方については、引き続きお読み ください 。
最近の更新:
- EAT-Lancetレポート。持続可能なフードシステムから生まれる健康的な食生活(2019年版) 09 10月 2024
- 都市化と農村の変容の中で、食料安全保障と栄養を達成するための都市および都市近郊の食料システムの強化(2024年7月) 03 10月 2024
- AUDA NEPAD アフリカにおける国産学校給食プログラムの設計と実施のためのガイドライン(2022年) 03 10月 2024
- AUDA NEPAD 学校給食ハンドブック(2020年) 03 10月 2024
- アーバン・アグリフード・システム・グローバル・ワークショップ(2024年9月) 03 10月 2024
- FAO、1.5℃のしきい値を超えず持続可能な開発目標2(SDG2)を達成するためのグローバル・ロードマップ(2023年12月) 03 10月 2024
- フード・ポッド・フォー・ヒューマニティ(2024年9月) 03 10月 2024
- 再生水産食品(RAF)ロードマップ(2023年) 02 10月 2024
- フードEDU:食品の品質を人類と地球の健康につなげる 01 10月 2024
- 持続可能なコラボレーションユニバーシティ・カレッジ・ダブリンとエアフィールド・エステート(アイルランド、ダブリン)(2024年 01 10月 2024
- オーストリアの食事ガイドライン(2024年) 01 8月 2024
- 持続可能な食生活を送るための障壁と促進要因を探る:総体的かつ文脈的なスコーピング・レビュー(2024年、バルセロナ) 31 7月 2024
- 国際栄養科学連合(IUNS-ICN)国際栄養会議 31 7月 2024
- TABLE(ウェブサイト) 31 7月 2024
- 健康の決定フードシステム問題概要(2024年) 24 7月 2024
- 持続可能性に配慮した管理栄養士教育:教育者と全国管理栄養士会のためのキーメッセージ(2024年) 24 7月 2024
- プラクティショナーはどのように惑星の健康に影響を与えることができるか(2024年) 21 7月 2024
- ラーニングセッションNDAのSFSポジション/ガイダンスの開発(2024年3月) 05 7月 2024
- 🇨🇦 国際栄養・食事学会議(ICND2024 6月12日~14日)におけるSFSセッション 04 7月 2024
- 健康的なフードシステムのためのアフリカ女性共同体(2017年) 01 7月 2024
- 外食における植物性豊かな料理への誘導のためのプレイブック(2020年) 01 7月 2024
- 成功のレシピヨーロッパにおける健康的で持続可能な食生活のための協力(2022年) 01 7月 2024
- CASCADES(気候危機における持続可能なカナダ医療システムの構築) 01 7月 2024
- 食事指導に環境持続可能性を含めることの重要性に関する見解(SNEB、2019年) 01 7月 2024
- 気候・健康・持続可能なケア組織のための共同センター(2023年) 01 7月 2024
- 食品販売環境:人類と地球の健康にとってプラスかマイナスか? (2023) 27 6月 2024
- フードシステムの変革 WhatsApp Community(2024年) 07 5月 2024
このツールキットには何が入っているのですか?
このツールキットは、既存のリソース、ケーススタディ、インフォグラフィック、学習モジュール、感動的なストーリーなどを集めたもので、栄養学の持続可能性をサポートするのに役立つ。 私たちは既存のコンテンツを取り入れ、あなたの学習ニーズをサポートするためにコレクションをキュレートしました。 場合によっては、私たちはあなたのためだけに作品をデザインしました。
このツールキットは、SFSを理解し、知識のギャップを確認し、特定の分野の知識を深め、栄養学と管理栄養士との関連性を理解し、知識を実践するためのツールにアクセスすることを目的としています。
- ホーム– このページでは、ツールキットの最新アップデートと情報を提供しています:
- プロジェクトについて ビジョン、目的、指導方針について。
- チームについて、および
- SFSについて簡単に紹介する。
- 学習モジュール
- ここでは、よりフォーマルで体系的な学習の機会を提供します。 また、栄養と持続可能性について具体的に何を学びたいかを発見できる持続可能性自己評価を設計しました。
- 資力
- 持続可能な食の理論、概念、応用についてより深く学ぶための資料、活動、ツール、ケーススタディなど。 より深く学びたいトピックに関するリソースや、持続可能な実践をサポートするツールを検索し、ダウンロードすることができます。
🤔このツールキットの使用方法
このツールキットは好きなように使用できます。 ただし、次の2つの方法のいずれかをお勧めします。
1 – 構造化されたフロー
- 学習モジュール。
- サステナビリティ自己評価 サステナビリティ自己評価学習モジュールとリソースを推奨します。
- 学習モジュール 学習モジュールを提案する。
- 資力:
- 探索する リソースあなたに最も関連性の高いリソースを探します。
- ポッドキャスト、ウェビナー、ワークショップを通じて、常に最新の情報を入手し、学習を深めることができます。
2 – フリーフロー
- ご自身の業務や課題との関連性で 資料を ご覧いただけます。 フィルターを使う。
- 必要に応じて、 用語集を参照する。
- さらに詳しく学びたい方は ラーニングモジュールの項をご覧ください。
フィードバック? 質問? アイデア? ICDASFSコーディネーターに連絡してください。 ICDAsfs.coordinator@acadiau.ca