Ces modules d’apprentissage vous guident à travers une série de ressources de cette boîte à outils, pour ceux qui souhaitent une visite structurée. Ils présentent également des questions de réflexion qui encouragent la pensée critique et l’application basée sur la pratique.
✍🏽 Avant de commencer les modules d’apprentissage, vous pouvez suivre le cours sur le développement durable. développement durable d’auto-évaluation afin d’obtenir votre guide personnalisé pour votre voyage vers une alimentation durable ! Vous pouvez répéter l’évaluation au fil du temps, à mesure que vos besoins d’apprentissage évoluent.
Les modules d’apprentissage suivants sont structurés de manière à soutenir trois niveaux de connaissances :
- Comprendre les concepts fondamentaux de la durabilité et des systèmes alimentaires
- Comprendre la pertinence des systèmes alimentaires durables (SAD) pour la pratique des diététiciens et nutritionnistes (D-N)
- Être capable d’appliquer les concepts SFS dans votre pratique
Module d’apprentissage 1 :
Que sont les SFS ?
(~4,5 heures en 5 parties, révision 2024 déc)
Module d’apprentissage 2 :
En quoi les SFS sont-ils pertinents pour la nutrition ?
(~2,5 heures en 3 parties, révisé le 2025 février)

Module d’apprentissage 3 :
Comment contribuer à l’ESF dans votre pratique
(~4 heures en 4 parties, révisé en février 2025)
Des questions? Des idées ? Retour d’information? Contact : ICDAsfs.coordinator@acadiau.ca
La boîte à outils SFS de l'ICDA est conçue pour être utilisée et partagée librement.
Veuillez citer les auteurs des ressources que vous utilisez, et la boîte à outils SFS de l'ICDA si vous le pouvez:
InternationalDietetics.org/Sustainability (en anglais)