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음식은 약입니다: 미국 질병 예방 및 건강 증진 사무소(ODPHP)(웹사이트)

1976년에 설립된 질병 예방 및 건강 증진 사무소(ODPHP)는 질병 예방과 건강 증진을 위한 국가적 우선순위를 설정하여 미국인들이 더 건강한 삶을 영위할 수 있도록 돕고 있습니다. 미국 보건복지부의 일부로서 과학적 증거를 정책, 지침 및 도구로 변환하는 동시에 건강 이해력과 명확한 정보에 대한 공평한 접근을 촉진합니다. ODPHP는 영양 및 신체 활동 가이드라인을 개발하고 연방 기관, 단체 및 지역사회와 협력하여 전반적인 웰빙을 위한 혁신적인 영양 솔루션을 발전시킵니다.

주요 초점은 영양가 있는 식품에 대한 접근성을 의료 및 지역사회와의 파트너십을 통해 인적 서비스, 교육 및 정책 변화와 통합하는 FIM(Food Is Medicine) 이니셔티브입니다. 식품은 약이다 이니셔티브는 식단 및 영양 관련 자원에 대한 일관된 접근을 보장하는 조정된 연방 전략을 실행하여 영양 관련 만성 질환과 식량 불안을 줄이는 것을 목표로 합니다. 이 전략에는 연구, 프로그램 투자, 전국에 걸친 효과적인 FIM 개입 모델 홍보가 포함됩니다.

ODPHP는 지역사회에 귀를 기울이고 다양한 실행 파트너와 협력하여 식품은 약이라는 프로그램을 발전시키는 데 있어 도전과 기회를 파악하는 데 중점을 둡니다.
– 연방, 주 및 지역 식품 의약품 프로그램, 정책 및 규정에 대한 정보 중앙 집중화
– 식품 의약품 개입의 영향을 측정하기 위한 표준화된 분석 프레임워크 개발
– 지속 가능한 식품 의약품 파일럿 및 프로그램을 설계하는 커뮤니티를 지원하기 위한 실용적인 리소스 및 실제 사례 제공
– 식품 의약품 생태계 강화를 위한 지식 공유 촉진 및 추가 연방 조치 기회 파악하기 위해 노력합니다.

재생적 접근을 통한 지속가능성 증진

Food Is Medicine 모델은 지역사회 단체와 지역 농부 간의 파트너십을 촉진하여 지속 가능한 식품 시스템을 지원합니다. 이러한 접근 방식은 문화를 존중하고 현지에서 재배한 영양가 높은 식품을 우선시하여 농장의 지속 가능성을 증진하고 환경에 미치는 영향을 줄입니다. 식품은 약이다 이니셔티브는 건강, 지역사회, 경제적 목표를 연계함으로써 현재와 미래 세대를 위한 사회적, 환경적 지속 가능성을 향상시키는 재생 모델을 발전시킵니다.

지속 가능한 식품 시스템 구축에 종사하는 영양사들은 ‘식품은 약이다 이니셔티브’가 사람과 지구 모두에게 이익이 되는 공평한 영양 개입을 개발하기 위한 도구, 프레임워크, 협업을 제공하는 귀중한 리소스라는 사실을 알게 될 것입니다.

ODPHP FIM 가상 툴킷은 이니셔티브가 발전함에 따라 새로운 도구와 리소스로 정기적으로 업데이트되어 음식의 변혁적 힘을 통해 더 건강하고 탄력적인 지역사회를 위한 공동 행동을 지원할 것입니다.


사용하시는 자료의 저자와
가능한 경우 ICDA SFS 툴킷을인용해 주세요:
InternationalDietetics.org/Sustainability

업데이트 2025 8월

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