한눈에
- 이 언어 및 청각 장애인을 위한 닥터 MGR 가정 및 중등 학교 는 인도의 언어 및 청각 장애인을 위한 교육과 자원의 접근성을 높이기 위해 1990년 MGR 박사에 의해 설립되었습니다.
- Chennai 챕터는 영양사와 영양 평가를 학교에 통합하여 학생들의 영양 상태를 향상시키기 위해 만들어졌습니다.
- 배운 교훈: 학생과 학부모가 모두 참여하는 학교 정원을 통합하면 점심 메뉴와 가정에서 아이들의 영양 상태 모두에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
역사
언어 및 청각 장애인을 위한 닥터 MGR 가정 및 고등 중등 학교는 1990년 닥터 MGR에 의해 설립되었습니다. 이 기관의 비전과 사명은 장애를 가진 사람들이 과학, 컴퓨터 및 작문 기술에서 고등 교육까지 배울 수 있도록 돕는 것입니다. 또한이 기관의 교사는 전반적인 개인 개발에 도움이되는 체조, 요가 및 댄스 기술을 가르치는 데 도움을줍니다. 이 집은 또한 그들이 사회, 학교 및 직업에서 더 편안하게 느낄 수 있도록 직업 지향적인 실습을 위해 청각 및 말하기를 돕는 증폭 장치 측면에서 추가 리소스를 제공합니다. 직원들의 헌신을 통해 이 기관은 학생들에게 귀중한 교육을 제공할 수 있으며 영양을 포함한 삶의 모든 측면에서 학생들을 도울 수 있는 방법을 지속적으로 찾고 있습니다.
영양 구현
2005/2006년에 인도 영양학 협회 회장은 학교 내 아이들의 영양 검진을 시작하고 필요한 의료 정보를 검색하기 위해 교장과 Sri Ramachandra 의과 대학 및 연구소의 도움을 받은 Chennai 지부를 만들었습니다. Chennai 챕터는 다이어트 정보를 검색하고 어린이와 부모에게 다이어트 교육을 제공하기 위해 몇 주 동안 학교에 다닐 영양사와 학생으로 구성되었습니다. 영양사는 영양실조에 걸린 특정 어린이를 식별할 수 있었고 영양실조에 대처하는 방법에 대해 어린이와 가족에게 추가 상담을 제공할 수 있었습니다. 아이들은 2년 동안 평가되었고 영양 개선이 기록되었습니다.
첸나이 지부는 또한 학교 급식 프로그램과 협력하여 제공되는 야채의 양과 질을 높이기 위해 노력했습니다. 채소의 양을 늘리기 위해 학교는 에코사이언스 연구재단의 이사인 술탄 아메드 이스마일 박사에게 연락하여 학교의 넓은 땅을 정원으로 활용할 수 있도록 도움을 요청했습니다. 아이들이 수업하는 동안 학부모들은 남아서 토마토, 파파야, 녹색 잎채소, 고수, 민트 등을 재배하기 시작한 정원을 가꾸는 데 도움을 주었습니다. 아이들과 학부모 모두의 교육을 통해 정원은 학교 급식 메뉴에 영양에 필요한 중요한 채소를 공급할 수 있었습니다.
2016년에는 첸나이에서 수행된 연구 작업을 위해 스페인 ICD 그라나다에서 두 개의 포스터가 발표되었습니다. 이 포스터는 University of Southern Queensland 및 Central Washington University와 공동으로 제작 및 발표되었습니다. 보다 최근인 2020년 2월, Ethan Bergman 박사 는 인도 첸나이에 있는 사립 및 공립 학교의 영양 분석 학교 급식 및 인체 측정에 관한 추가 연구를 같은 학교에서 수행했습니다.
생각할 거리
- 영양사-영양사는 학교 시스템에서 학생과 학부모 모두의 채소 재배, 수확 및 소비를 늘리는 데 어떤 역할을 할 수 있습니까?
- 영양사-영양사들은 병원과 식당과 같이 학교를 넘어 식량 공급원으로 지역 정원의 증가를 둘러싼 정책을 옹호하는 데 어떤 역할을 할 수 있습니까?
- 학교 정원을 개조하면 어떤 유형의 사회적 및/또는 환경적 지속 가능성이 긍정적인 영향을 받을까요?
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2020년 생성; 2025년 5월 업데이트