持続可能な食料システムプログラムの第4回世界会議（2023年4月24日～27日）

人類は、気候、生物多様性、紛争、エネルギー、消費者物価、不平等、食糧不安、栄養失調、健康など、深く根ざし、相互に関連した複数の危機に直面しています。 グローバルな食料システムの課題には、食料の生産、加工、小売、消費、有機廃棄物の処理方法について、深くかつ迅速な変革が求められています。

2021年9月の国連事務総長食糧システムサミット（UN FSS）は、変革の引き金となる重要なモメンタムを生み出した。 国連FSSフォローアッププロセスの2023年ストック・テーキング・モメントに貢献するこの会議では、世界崩壊のリスクを最小限に抑え、SDGsを達成するために、これらの危機を克服するために食糧システムをいかに変革する必要があるかに注目します。