個人用魚消費量計算機です。 シーフードは、高品質で健康的かつ安全な食品として認識されており、世界中で消費される最も重要な食品の1つです。 しかし、魚介類は他の食品と同様に、人の健康に影響を与える可能性のある有害な環境汚染物質の供給源となる可能性もあります。
FISHCHOICEは、H2020プロジェクトSEAFOODTOMORROWの一部で、環境汚染の結果として魚介類に存在する優先汚染物質に関する食品安全問題を評価し、公衆衛生への影響を評価することを目的としています。
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