米国メリーランド州プリンスジョージズ郡のReduce, Recover, Recycle-生ゴミ（2019年）。

この調査では、プリンスジョージズ郡の食品廃棄物問題について説明し、食品廃棄物を減らすための国や州の取り組みについて説明し、食品廃棄物に関する住民、企業、機関、組織の行動や信念を調査しています。 本書は、同郡の食品廃棄物を削減、回収、リサイクルするための政策提言と戦略を、国内の有望な実践事例をもとに紹介しています。 この研究では、意識付けを行うことで、県内の食品廃棄物の削減を目指します。 地域の食品廃棄物を減らすことは、食糧難の解消、環境保護、経済活性化につながるかもしれません。

コーディネーターのコメント：この研究はある県を対象としているが、自分のいる場所でもできることを示す優れた例となっている。この研究を真似るか、あるいは食糧審議会やその他のグループや機関でこのアイデアのいくつかを利用することができる。