このウェブページは、フードシステムの様々なレベルにおいて、持続可能で倫理的な食事形態や習慣に関するツール、リソース、情報を豊富に提供しています。 ツールは、ショッピングガイドから、食品ピラミッド、持続可能な食品システムをサポートするダウンロード可能なリソースまで多岐にわたります。 ほとんどの教材は、他の文脈にも容易に適用できるため、オーストラリアを中心とした教材でありながら、グローバル教材として掲載しています。
このウェブページは2009年に開設されました。 2021年末、サステナブル・テーブルは、食の変革者たちに、自分たちが何をしているのか、資金を必要としているプロジェクトがあれば、それを共有するよう呼びかけた。 サステナブル・テーブルは、170人以上の再生可能農家、コミュニティリーダー、ナレッジキーパー、教育者、生産者、コネクター、イノベーターなどの意見を聞きました。 厳正な審査の結果、ゲームを変える10のプロジェクトに資金を提供しましたが、これはほんの始まりに過ぎないと彼らは言います。