オープンフード・ネットワーク オープン・フード・ネットワークは、新しいフードシステムを構築するために協働する人々と組織の世界的ネットワークです。OFNは、持続可能で強靭なフードシステムは、生産者と消費者を再び結びつける必要があると考えています。
ともに OFNメンバーは、より良いフードシステムを支援するために、オープンで共有可能なリソース、知識、ソフトウェアを開発しています。OFNは、人々と地域社会に力を与え、地域社会に新しいフードシステムを構築するために必要なツールと知識を提供することを目指しています。
OFNはウェブサイトに多くのケーススタディを掲載している。OFNのプラットフォームで販売されている847以上の素晴らしい食品企業のいくつかを紹介している。ケース・スタディでは、彼らのストーリー、やり方、大切にしていること、地域に根ざしたフード・システムをコミュニティでどのように実現しているかなど、彼らのことをより深く知ることができる。
2025年1月