NDAのSFSポジション – ICDA持続可能性ツールキット

いくつかの栄養・管理栄養士会は、栄養・管理栄養士業務と持続可能なフードシステム（SFS）および／または持続可能な食生活との関連性を認識している。私たちはここにいくつかを集めましたが、皆さんのご協力を得て、さらにリストを増やしたいと思っています。

さらに論文を共有できるよう、追加論文をお寄せください。

🇦🇺 オーストラリア	– 健康的で持続可能な食生活に関するポジション・ブリーフ（DA、2022年3月） – 健康で持続可能な食生活に関する意見書（DA, 2022 Mar) – フードシステムおよび環境サステイナビリティの役割声明（DA、2021年）
🇨🇦 カナダ	– 持続可能な食料システムと持続可能な食生活における管理栄養士の役割（DC、2020年）。
🇺🇸 米国	– SFSの育成：行動の枠組み（AND、2022年） – SFSのRDのための職業実践基準（AND、2020年） – 栄養・食事療法アカデミーの見解発展途上国における栄養の安全保障：持続可能な食料、水、健康（2013年）
🇪🇺 ヨーロッパ	– ポジションステートメント持続可能な食事パターン（EFAD、2021年） – 公正で健康的かつ環境に優しい食料システムのためのFarm to Fork戦略（EU、2020年）
🇩🇪 ドイツ	– ドイツ栄養学会（DGE）：より持続可能な食生活に関するDGE見解（2021年）
🇮🇹 イタリア	– ポジションステートメント食品の持続可能性における管理栄養士の役割 (ANDID, 2010)
🇬🇧 英国	– 環境的に持続可能な食事

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