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COP 1: SFS ツールキット地域別連絡先

このページは、SFS Toolkit Community of Practice (COP) の最初のページで、SFS Toolkitの地域連絡先を紹介しています(下にスクロールします)。 その他のCOPのページでは、以下のようなことが書かれています。


以下は、ICDA加盟のNDA10カ国を代表する現在の13人の地域コンタクトの紹介です。 オーストラリア、カナダ(2)、インド(2)、メキシコ、フィリピン、スリランカ、スウェーデン、スイス(2)、台湾、米国。

  • リージョナルコンタクトとは? 私たちはさまざまな職業、理想的にはすべてのNDAの出身です。
  • なぜ私たちは存在するのですか? 私たちはネットワークを介してツールキットを宣伝し、同僚を指導/リンクします。このツールキットを継続的に改善するためのリソースと提案を提供します
  • 私たちはどのように働きますか? 異なります。 私たちは何でもしますが、どれだけ私たちにとって価値があります。 私たちの関与は「双方にメリットのある」ものです。私たちは、職業、NDA、国、そして個人の成長を支援します。

興味ありますか? 地域別SFSツールキットの連絡先がまだ3名分必要です。NDA6件。

アルゼンチン – オーストリア – ベルギー – ベニン – ブラジル – カリブ海 – チリ – デンマーク – フィンランド – フランス – ドイツ – ギリシャ – ハイチ – 香港 – ハンガリー – アイスランド – インドネシア – アイルランド – イスラエル – イタリア – 日本 – 韓国 – ルクセンブルク – マレーシア – オランダ – ニュージーランド – ナイジェリア – ノルウェー – パキスタン – ポルトガル – シンガポール – 南アフリカ – スペイン – タイ – トルコ – 英国。

地域窓口になるには

  1. についてお読みください。 地域別連絡先 を読み、必要に応じて #ICDAsfsToolkit に慣れる。
  2. NDAのリーダーと相談してください。 もし、お二人が同意されたら…
  3. に声をかけてください。 ICDA SFSコーディネーター 他の人が行ったようなツールキットのための段落(あなた自身であり、あなた自身の革新性を使用することができます、我々はそれが好きです)と共に、あなたの顔写真を添付してください。

オーストラリア
リザバーバー

リザバーバーは、遠隔地の西オーストラリア、アリススプリングス、トンガ王国、メトロポリタンメルボルンで10年以上の経験を持つ、高度な認定栄養士です。 ライザは現在、モナッシュ大学で栄養科学の学生のために公衆衛生栄養と食品持続可能性システムを教えており、健康的で環境的に持続可能な食事を促進する上での地方自治体の政策の役割を説明しようとする彼女の博士号を修了しています。 2018年、リザはディリシャスwww.dillicious.com.au )を共同設立しました。これは現在オーストラリア最大のディルピクルスメーカーの1つです。 詳細については、 https://research.monash.edu/en/persons/liza-barbourを参照してください。

カナダ
バーバラシード

バーバラシードは、公衆衛生で30年以上の経験を持つ管理栄養士です。 彼女の仕事とボランティアの能力において、彼女は政府、市民社会、学界を含む多くのセクターにまたがっています。 バーバラは現在、栄養、フードシステム、環境の統合に焦点を当て、食品と栄養政策のコンサルタントとして働いています。 彼女は2013年にカタールで最初の食事ガイドラインの開発を主導しました。これは世界で最初に持続可能性の原則を取り入れたものの1つです。 バーバラはそれ以来、持続可能な健康的な食事を全国レベルの食事ガイドラインに統合するという概念を前進させるために取り組んできました。カナダ全土で講演者およびウェビナースピーカーとして、ピアレビュージャーナルに掲載し、カナダの栄養士の主執筆者の1人として( DC)持続可能なフードシステムのロールペーパー。 2016年に、彼女はカナダ保健省の背景紙を書き、環境の持続可能性の原則を食事指導に統合することを検討しました。連絡先: barbara.seed@city.ac.uk

カナダ
Roxane Wagner

Roxane Wagner 、RD、MBA SustainableSystems-食品と農業を専門とするSageSustainableSolutions Consultingの創設者であり、組織、企業、コミュニティ、医療従事者、個人を持続可能性の目標を達成するための戦略とガイダンスでサポートしています。 彼女は、スキューバダイビングリゾートの農家、共同所有者として、また多国籍食品サービス会社のマーケティングディレクターおよびオペレーションディレクターとして、国内外のさまざまな文化的環境で働いてきました。 彼女は、2016年から19年にかけて、国連のグローバル目標とカナダの持続可能な食品システムリーダーシップチームの共同議長を務める栄養士の下で団結した、地元の持続可能な開発リーダー、教育者、研究者、国連機関のネットワークであるRCESaskatchewanにボランティアとして参加しています。 www.sagesustainable.comで連絡してください

インド
シーマプリ

Seema Puriは、デリー大学の家庭経済研究所の食品栄養学科の准教授です。 彼女は、幼児栄養学、非感染性疾患、老年医学栄養学など、食品と栄養学のいくつかの分野で35年以上の教育と研究の経験があります。 彼女は数多くの国際会議で招待講演者を務めています。彼女の功績は60以上の出版物です。 彼女は栄養学の研究と擁護のためのいくつかの国内/国際グループのメンバーです。連絡先dr.seemapuri(at)gmail.com 、+919810003220。

インド
シーラクリシュナスワミー

Sheela Krishnaswamy、 RDは、インドのバンガロールにある栄養とウェルネスのコンサルタントです。 彼女は、臨床、企業、コミュニケーションの分野で37年の専門的な経験があります。 彼女はインドと海外で訓練を受け、国内および国際的な食事療法協会で活躍しています。 現在、シーラはアドバイザー、ライター、企業トレーナー、カウンセラー、アンカーとして独立して働いています。連絡先sheelakrishnaswamy(at)gmail.com

メキシコ
エドゥアルド・アルベルト・ゴメス・インファンテ

EduardoAlbertoGómezInfante 、ProfesSor、Universidad Estatal de SonoraJubilado(2011)porelGobiernoFederaldeMéxicocomoempleadodeSecretaria de Salud、ocupandodiversoscargos durante30años、todosrelacionadosconprevencióndelasalud 実習:2008年のエスタタルデソノラ大学(LicenciaturaenNutriciónHumana)でのティエンポコンプリート教授。 エルモシヨ、ソノラ。 メキシコ。連絡先EDUARDO.GOMEZ(at)UES.MX電子メール: egomin(at)hotmail.com Tel:6621-50-12-41

フィリピン
ゼナイダベラスコ

Zenaida Velasco、 RND、MAPは、サントトーマス大学の栄養学部の元教員であり(31歳)、食品およびフードサービスシステムに関する専門科目を教え、学校の食堂を管理していました。 フィリピン栄養士・栄養士協会の全国会長として、彼女は外食産業と料理と公衆衛生栄養を含む10の栄養士グループを組織しました。 彼女は、マニラの料理芸術センターの食品栄養研究所、国立栄養評議会、保健省、WH0のさまざまな科学諮問委員会および/または技術作業部会のメンバーを務めることにより、栄養と栄養学の進歩に貢献してきました。 。 フィリピンのSFSツールキットアドバイザーとして、彼女はフィリピンの食品持続可能性国別報告書の複数の利害関係者と協力し、健康な人々、健康な惑星のイニシアチブのためのSFSアドバイザーのネットワークと連携することができます。連絡先: ndap.org.phのzfvelasco

スリランカ
Roshan Delabandara


Roshan Delanandaraは、登録栄養士、作家、専門能力開発のスペシャリストであり、ローカルおよびグローバルな組織でさまざまな経験を積んでいます。RoshanDelabandaraは、いくつかのテーマ分野で幅広い専門知識を持っています。 彼の主な専門知識には、栄養、統合された部門横断的介入、農業と栄養の統合、災害管理、公衆衛生、貧困緩和、食料安全保障が含まれます。 彼は、主要な国際機関を含むいくつかの政府および非政府機関で15年の実務経験があります。 彼はScalingUpNutrition(SUN)フォーラムスリランカでいくつかの指導的役割を果たし、現在はSUN Peoples’Forum(PF)、スリランカの食品ベースの食事ガイドライン、スリランカ栄養学会の積極的なメンバーです。スリランカの栄養士協会。 連絡先delabandara(at)gmail.com

スペイン
Júlia Muñoz Martínez(ジュリア・ムニョス・マルティネス

ジュリア・ムニョス は、スペインを拠点とする情熱的な管理栄養士です。 グラスゴー大学で公衆衛生栄養学を専攻し、現在、持続可能な食生活の分野で博士論文を執筆中です。 管理栄養士は、気候変動の悪影響と戦うために紛れもない役割を担っていると確信し、サステナビリティの分野でキャリアをスタートさせました。 このため、彼女の研究は、主なステークホルダーが持続可能で健康的な食生活を国民全体に公平に促進できるようなツールやリソースを作成することに重点を置いています。 さらに、彼女は個人コンサルタントとしてサステナビリティの原則を推進し、私たちが食べるものが環境に与える影響について人々に伝え、持続可能な食生活は決して難しいことではないことを示すのに最適なシナリオだと考えているのです。 ジュリアの所属は以下の通り。ラモン・リュル大学健康科学部ブランケルナ校人間栄養学科博士課程、GRoW(Global Research on Wellbeing)研究グループ。 Júliaへのお問い合わせ先:juliamm1@blanquerna.url.edu

スウェーデン
Margaretha af Trolle

Margaretha af Trolle、公共の食事の責任者、公共の食事ユニット、Motalakommun。 Margarethaは、スウェーデンが主導的な役割を果たしている公共の食事を扱っています。 Motala Public Meal Unitは、幼稚園、学校、病院、老人ホームに提供される、栄養価の高い多様な食品を製造しています。 食事は、高い食品安全基準を満たすように構成および調理されています。 食事は安全で栄養価が高く、美味しく、高品質の食材を使用して調理され、快適な環境で提供されるものとします。 食事はまた、環境的および社会的に持続可能であり、日常の活動に統合されている必要があります。 Margarethaは、スウェーデンの大学で食品と栄養、プロジェクト管理、変更管理を学び、さまざまなレストランで働き、レストランの教育を受けてきました。 Margarethaは、フォーカスグループ「Sustainibility」のメンバーです。 厨房の管理者のための労働組合「ダイエットと栄養」に関連するグループ。連絡先: margaretha.af.trolle@motala.seまたはmargaretha.af.trolle@hotmail.com

スイス
(ドイツ語圏)
ジーナ・テューファー

ジーナ・テューファー( 生命科学修士、食品・栄養・健康専攻)は、栄養学と栄養学の分野で、持続可能な栄養を中心に教えています。 持続可能な栄養に焦点をあてた様々な国のグループにおいて、積極的に活動している(例……………….)。 スイス栄養士会 または サステイナブルエニュートリション(持続可能な栄養)グループアライアンス・ニュートリション&ヘルス の結果を実装している National Research Programme NRP 69 “Healthy Nutrition and Sustainable Food Production” (健康な栄養と持続可能な食糧生産)。. 主なテーマは、持続可能な食の選択、食品廃棄物の行動、食品の利用価値です。 contact:gina.tuefer@bfh.ch

スイス
シルビー・ボルロス

Sylvie Borloz 、RD、健康科学のマスター、オプション栄養学および小児栄養学で20年以上の臨床経験を持つ栄養学。 特に、彼女が超加工食品の重要性を研究している小児肥満症の分野で。 彼女はまた、国内および国際的な慈善活動にも積極的に取り組んでいます。 食糧の持続可能性は、すべての子供たちに持続可能な世界を残すための明白な方法です。
連絡先: sylvieborloz(at)bluewin.ch

台湾
アリエル・ホー

Ariel Ho何思瑩、英國政府Chevening Scholar獎學金得主、台灣英國雙醫學碩士/雙營養師證書。 Ariel Shih-Ying Ho、Chevening Scholar、MSc、MVM、ANutr(UK)、RD。言語:マンダリン、英語。何思瑩、任職夫台灣三總松山分院-養在倫敦選択英國營養師。台灣營養師公會推廣永續ダウンロード發展以適用營養相關計劃。個人資訊+ 886988-293-770arie.cc 。 アリエル・ホーさんは、サステナブルな食生活に興味を持った管理栄養士・栄養士です。 ウェブサイトやソーシャルメディアを通じて、病気を予防することの大切さを伝えている。 様々な教育病院でICUや長期療養病棟の臨床管理栄養士として活躍。 また、余暇には協同組合間の持続可能な食事の重要性についてのコラムを執筆しています。 また、米国カリフォルニア大学バークレー校の生物医学客員研究員として、食事・栄養・医療機器・デジタルヘルス開発プロジェクトに携わり、国際栄養コンサルタントとしても活躍している。連絡先:+886 988-293-770arie.cc

アメリカ合衆国
マリースパイカー

マリースパイカー、博士号、MSPH、RDN、ワシントン大学公衆衛生学部助教授。 マリーの研究と教育は、フードシステム、栄養、健康の交差点にあります。 この役職に就く前は、Academy of Nutrition and DieteticsFoundationのHealthyand Sustainable Food SystemsFellowでした。連絡先mspiker(at)uw.edu