UN-Nutrition est le mécanisme de coordination inter-agences des Nations Unies pour la nutrition. Le 2022 octobre 28, la toute première stratégie de l’ONU en matière de nutrition a été lancée parallèlement à la 13e commémoration de la Journée africaine de la sécurité alimentaire et nutritionnelle (ADFNS), sur la lancée de l’Année de la nutrition pour l’Afrique de l’Union africaine. La stratégie de l’ONU en matière de nutrition englobe les systèmes alimentaires durables :
- « ONU-Nutrition peut aider les gouvernements à harmoniser et à réaliser des synergies et des co-bénéfices entre les interventions nutritionnelles et environnementales, conformément à l’appel à des systèmes alimentaires durables et à l’approche One Health. Les régimes alimentaires durables peuvent également être l’option la plus saine, offrant ainsi des possibilités d’alignement des politiques et des interventions en matière de nutrition et d’environnement/climat. » (page 12)
- « Dans la dernière analyse des questions émergentes de l’ONU-Nutrition, réalisée en 2021, les membres et les parties prenantes de l’ONU-Nutrition ont classé les sujets environnementaux comme étant d’une grande pertinence pour la nutrition mondiale. « Les régimes alimentaires sains, y compris l’accès et le coût » ont été le plus souvent cités. L’analyse a également conclu qu’il y avait de nombreuses questions sans réponse sur les régimes alimentaires sains durables, du coût réel et de l’accès à la nourriture (en tant que pilier de la sécurité alimentaire) aux pratiques de production durables, aux régimes riches en plantes et à la biodiversité. Source : Secrétariat de l’ONU pour la nutrition. 2021. Analyse des questions émergentes en matière de nutrition. Rome. » (page 13)
- « L’ONU-Nutrition, par le biais du Secrétariat ou des agences des Nations Unies (soutenues par le Secrétariat), peut soutenir le travail du Centre de coordination des systèmes alimentaires. Centre de coordination des systèmes alimentaires par exemple, en aidant à la poursuite des dialogues nationaux et à la mise en œuvre des parcours nationaux. » (page 15)
Téléchargez et utilisez la stratégie pour soutenir vos efforts SFS (et plus encore !). La stratégie est en anglais, français, espagnol, russe (d’autres langues seront disponibles).