Clif Bar dispose d’un centre d’éducation nutritionnelle rempli d’une variété de ressources pour vous aider à découvrir des moyens faciles de manger en gardant à l’esprit la nutrition et la durabilité. Avec des conseils pratiques, des trucs et astuces, et des réponses à vos questions difficiles par leur équipe de diététiciens et de conseillers experts. Des choix réfléchis concernant les aliments que nous consommons peuvent contribuer à notre santé, à celle de la planète et à celle des générations futures.
Voici quelques exemples sur leur site web :
- Webinaire – Les diététiciens, moteurs du changement : Navigating Healthy, Sustainable Diets (1 CEU ) – Rejoignez les diététiciennes Sharon Palmer et Clancy Cash Harrison pour apprendre pourquoi la durabilité devrait faire partie intégrante de la boîte à outils de chaque diététicienne. Apprenez à évaluer les impacts environnementaux et socio-économiques de vos choix alimentaires, et ce que vous pouvez faire pour rendre plus accessibles les régimes alimentaires sains et durables.
- Séminaire en ligne – Derrière l’étiquette : Sceaux et certifications de durabilité (1 CEU) – Les sceaux de durabilité et les certifications de tierces parties fournissent des indications vérifiées permettant aux consommateurs d’identifier plus facilement les options durables. Ce webinaire présente une vue d’ensemble des sceaux et certifications couramment utilisés et des critères qu’ils représentent. Les diététiciens peuvent apprendre des stratégies clés pour aider leurs clients à faire des choix éclairés qui peuvent avoir un impact positif sur leur santé, la planète et la vie des personnes qui cultivent et fabriquent nos aliments.
- Article – Tout ce que vous devez savoir sur l’alimentation saine et durable. Par Kate Geagan, MS, RD, membre du Conseil consultatif en nutrition de Clif. Clif Bar & Company a récemment réuni 20 personnalités du monde de la santé et du bien-être (dont des diététiciens) pour parler de nutrition durable. Bien que chacun ait partagé son point de vue unique basé sur ses expériences personnelles et ses passions, des thèmes communs ont émergé lorsqu’il s’est agi de définir ce qui constitue un régime alimentaire sain et durable (et, tout aussi important, la manière de le mettre en pratique). Un point essentiel à retenir ? Les bons aliments ont le pouvoir de nourrir bien plus que notre corps. Lisez la suite pour en savoir plus sur ce que ces voix influentes avaient à dire, y compris le « quoi », le « pourquoi » et le « comment » d’une alimentation saine et durable rendue facile.
- Article – Comment bien manger pour les gens et la planète – La nourriture a le pouvoir de faire plus que nous nourrir. Des choix réfléchis concernant les aliments que nous choisissons peuvent avoir un impact positif sur notre santé, la santé de la planète et la santé des générations à venir. Clif Bar & Company a demandé à 20 personnalités du monde de la santé et du bien-être, dont des diététiciens, ce que signifie une alimentation saine et durable. Voici ce qu’ils ont dit.
- Article – Packaging with Purpose – Notre engagement pour un emballage durable – Clif Bar est fière d’avoir signé l’engagement mondial de la Fondation Ellen MacArthur pour aider à créer un monde où le plastique ne devient jamais un déchet ou une pollution. Cela signifie que, d’ici 2025, 100 % de leurs emballages seront réutilisables, recyclables ou compostables. Voir le lien pour plus d’engagements que vous pouvez également promouvoir et encourager.
- Article – Améliorer les choses grâce à l’agriculture biologique – Chez Clif Bar, notre démarche d’utilisation d’ingrédients biologiques a commencé en 2003. Depuis, nous avons maintenu notre engagement en faveur du bio et utilisons une majorité d’ingrédients biologiques dans nos produits. Nous avons appris tout au long de notre parcours que le bio peut être un catalyseur pour le bien. C’est la clé pour créer un système alimentaire plus sain, plus juste et plus durable pour nous tous, et les aliments biologiques relient les gens à une planète en bonne santé.