FoodPrint est une ressource en ligne qui aide les consommateurs à comprendre « ce qu’il faut pour que les aliments passent de la ferme à votre assiette ». FoodPrint s’efforce de faciliter autant que possible les choix alimentaires qui sont meilleurs pour les animaux, les personnes et l’environnement.
FoodPrint est une ressource dynamique développée par la Grace Communications Foundation (GCF) qui s’efforce de « faire avancer des solutions pragmatiques et humaines aux… problèmes dans les secteurs de l’alimentation, de l’environnement et de la santé publique ». GCF est une organisation nord-américaine et son contenu est applicable à l’Amérique du Nord et à des contextes similaires. Les organisations et projets partenaires sont clairement identifiés. Il y a de nombreux défis à relever et suffisamment de personnes
Ils ont mis au point de nombreux outils pour aider les gens à s’orienter dans le système alimentaire. Il contient de nombreuses ressources basées sur des thèmes de durabilité environnementale et sociale et sur la façon dont la nutrition joue un rôle dans chacun. Voici quelques exemples :
- Le défi « Réduisez votre empreinte alimentaire
- Le défi alimentaire saisonnier de FoodPrint
- L’ABC de la réduction du gaspillage alimentaire Réduire le gaspillage alimentaire
- Cultivez avec les ressources de jardinage de FoodPrint
- Sensibiliser les jeunes à l’empreinte alimentaire
- S’engager à réduire les plastiques à usage unique
- Prenez l’engagement de ne pas manger de viande le lundi