Enseigner les systèmes alimentaires et la durabilité dans l’éducation nutritionnelle et la formation en diététique: leçons pour les éducateurs

Il s’agit d’une compilation statique (c.-à-d. Qu’elle n’est pas régulièrement mise à jour) de plans de cours tirés des États-Unis et du Canada et applicables principalement aux États-Unis. Les sources des différents plans de leçons sont clairement identifiées. Les preuves à l’appui des plans et des activités associées ne sont pas nécessairement incluses.

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