Pratiques de vie durables et axées sur le bien-être (2020)

Ce webinaire (2020) animé par le Dr Ram Aditya et M. T Kumaresan via Facebook live aborde des sujets importants liés à la durabilité, notamment la biodiversité et le gaspillage alimentaire, et comprend des conseils sur la manière d’intégrer des pratiques durables dans la vie quotidienne. Certaines de ces pratiques comprennent la culture sécuritaire des fruits et légumes et le compostage adéquat. Ces présentateurs partagent leurs connaissances sur la durabilité et le bien-être et sur la manière de l’adapter au niveau individuel et communautaire.

Comprendre comment et pourquoi les gens font des choix alimentaires dans les PRFI pour promouvoir une alimentation saine et durable

L’Académie de l’agriculture, de la nutrition et de la santé (ANH) organise une série de webinaires en quatre parties intitulée « Les facteurs du choix alimentaire dans les pays à revenu faible et intermédiaire: une synthèse des données factuelles ». La première partie de cette série est présentée par Helen Walls, Mirriam Matita, Sigrid Wetheim-Heck et Christine Blake et modérée par Edward A Frongillo qui abordera trois sujets clés. Les sujets comprennent: les enseignements clés du programme Drivers of Food Choice (UofSC), les enseignements du Malawi: la participation des ménages aux marchés alimentaires (LSHTM / LUANAR) et les enseignements du Vietnam: la modernisation de l’environnement de la vente au détail de produits alimentaires (WUR / BI). Cette série examinera et articulera des questions et des questions importantes concernant «la politique, la pratique et la recherche au lien entre les environnements alimentaires, la nutrition et la santé». Cliquez ici pour vous inscrire et profiter de cette opportunité avec des experts dans ce domaine.

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Vérité, réconciliation et alimentation (2017)

Dans ce webinaire d’apprentissage à la demande des Diététistes du Canada, les diététistes canadiennes Fiona Devereau, Kelly Gordon, Rhona Hanning et le Dr Sandra Juutilainen discutent du travail avec les populations indigènes d’une manière qui soit significative. Les auditeurs découvriront les expériences liées à l’alimentation et les perceptions de ceux qui ont fréquenté les pensionnats indiens au Canada, la recherche et les programmes communautaires des Premières Nations, et vous inspireront par la force et la résilience des membres des communautés des Premières Nations qui défendent des projets alimentaires locaux.

Régimes végétariens et maladie rénale chronique

Compte tenu de l’intérêt récent pour le végétarisme, il est important de réfléchir à la manière de soutenir les personnes atteintes de différentes maladies qui consomment des régimes à base de plantes. La clinicienne expérimentée Veena Juneja discute des approches actuelles de gestion des régimes végétariens pour les personnes atteintes d’insuffisance rénale chronique (IRC) en mettant l’accent sur les préoccupations spécifiques concernant la quantité et la qualité de la biodisponibilité des protéines et du phosphore. Des informations pratiques et des considérations spéciales pour aider les patients atteints d’IRC et en dialyse à répondre à leurs besoins nutritionnels dans la transition vers un régime végétarien sont également couvertes.

Évaluation des environnements alimentaires de la réduction de l’obésité dans un contexte sud-africain

L’Association pour la diététique en Afrique du Sud (ADSA) propose une série de webinaires pour les diététistes, disponibles gratuitement. Nous recommandons celui-ci, où le Dr Bianca van der Westhuizen discute de l’impact du changement environnements alimentaires sur l’obésité, les facteurs qui ont un impact sur les environnements alimentaires et présente des données sur l’accès à la nourriture et la proportion de magasins sains au sein de certaines communautés sud-africaines.

Avantages des aliments d’origine végétale dans la restauration institutionnelle (2017).

Dans ce Diététistes du Canada Webinaire Learning On Demand, diététiste canadienne, Dre Pamela Fergusson , évalue de manière critique les preuves des avantages des régimes à base de plantes pour la santé et l’environnement, et discute des possibilités d’améliorer la santé de la population, l’environnement et les budgets institutionnels en offrant des repas à base de plantes dans les aliments institutionnels.

Programme sur les systèmes alimentaires durables de One Planet Network (nombreux webinaires)

Voir le derniers webinaires du programme des systèmes alimentaires durables du réseau One Planet. Vous pouvez vous inscrire aux prochains webinaires ou consulter les enregistrements des précédents. Une recherche sur « nutrition » donne 5 résultats et une recherche sur « alimentation » donne 46 résultats, dont  » Sustainable Seafood in an African Context « . Si vous regardez quelque chose dont vous aimeriez discuter davantage, postez-le sur notre siteICDA. SFS Toolkit forums de discussion!