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Sesiones sobre sistemas alimentarios sostenibles en la Conferencia sobre Ciencia, Tecnología y Sociedad (CTS) de Graz (2023, 8-10 de mayo)

La 21ª Conferencia Anual CTS Graz 2023 «Cuestiones críticas en los estudios de ciencia, tecnología y sociedad» está organizada por la Unidad de Ciencia, Tecnología y Sociedad del Instituto de Sistemas Interactivos y Ciencia de Datos de la Universidad Politécnica de Graz. Hay una serie de sesiones sobre sistemas alimentarios sostenibles incluyendo F.1 Microbios en, para y alrededor de los sistemas alimentarios – F.2 De la periferia al centro: investigación participativa sobre el entorno alimentario en las ciudades europeas – F.3 Justicia alimentaria en las redes alimentarias alternativas: perspectivas teóricas, empíricas y transdisciplinarias – F.4 (M)comer el futuro: tecnologías, materialidades y políticas alimentarias – F.5 ¿Cómo pueden las universidades apoyar la transición hacia sistemas alimentarios sostenibles?