El 🌍 Global Networking Event on SFS in Nutrition & Dietetics Education se celebró en el University College Dublin (UCD), Irlanda 🇮🇪 del 7 al 8 de junio de 2023. El objetivo principal del acto era crear asociaciones para desarrollar la excelencia en la formación en SFS dentro de los programas de nutrición y dietética a escala internacional.
El acto contó con más de 50 participantes de 11 países, entre educadores, formadores, asociaciones de nutrición y dietética y otras personas implicadas en la educación/formación/desarrollo profesional. Conocimos iniciativas innovadoras, compartimos experiencias y prácticas, y establecimos relaciones para futuras colaboraciones y educación. El programa, de dos días de duración, se celebró en la UCD con una excursión y una cena de gala en Airfield Farm Estate. Airfield Farm Estate.
Los resultados y las recomendaciones de los debates de la mesa redonda fueron amplios y apuntaron a la necesidad de compartir y colaborar continuamente en las definiciones de SFS, los marcos curriculares para orientar el contenido y la evaluación, la enseñanza y el aprendizaje interdisciplinarios, las competencias básicas en SFS para los graduados en dietética y las oportunidades de formación práctica en SFS.
Se prevé que los resultados del evento de junio de 2023 estimulen un mayor debate sobre la SFS en dietética y conduzcan a recursos educativos y apoyos codesarrollados de aquí a 2028, cuando se celebre en Irlanda el Congreso Internacional de Nutrición y Dietética.
- Para una descripción completa del evento, incluidos los perfiles de los ponentes y organizadores y otros detalles, visita la página del evento de la UCD.
- Lee un resumen del acto en el boletín de ICDA.
- El informe del evento informe del evento está disponible aquí junto con las diapositivas de los ponentes, fotos y recursos compartidos por los participantes.
- 👇 A continuación encontrarás 2 infografías que resumen mensajes clave para educadores y asociaciones de dietética, basados en nuestro artículo publicado en el de la Asociación Británica de Dietética.