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Revista Kompass Nutrition & Dietetics de la EFAD (2022 nov)

La #NutriciónSostenible es el tema central del número de noviembre de 2022 de la revista Kompass Nutrition & Dietetics de la Federación Europea de Asociaciones de Dietistas (EFAD). Incluye 9 artículos, así como algunas piezas más cortas y anuncios relacionados con:

  • Innovaciones en el sistema alimentario basadas en la evidencia y sostenibles para dietas más saludables
  • Sostenibilidad en la restauración hospitalaria
  • Asociación entre sostenibilidad y cáncer
  • Deportes
  • Comidas escolares
  • ¿Se está ahogando el enfoque de la alimentación saludable en el debate sobre la alimentación sostenible?

Un buen alimento para la reflexión, el debate y la acción.

Descarga en: https://www.karger.com/Journal/Issue/281118?fbclid=IwAR058Y_7pKRy63JkTJC6p2f_-117mQJ3clfdNFQQuDflLJvdEnrIWfVObkk

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