Este estudio fue encargado por la Oficina Federal de Agricultura en 2016. Los autores y las afiliaciones son claros. Considera la población suiza, pero es aplicable a una amplia variedad de poblaciones en todo el mundo.
El contenido de esta página fue producido por traducción automática y aún no ha sido revisado para verificar su corrección. Esperamos que esto sea útil, pero esperamos que haya problemas con la traducción.