Tigchelaar, M., Cheung, W.W.L., Mohammed, E.Y. et al. Los riesgos climáticos compuestos amenazan los beneficios de los sistemas alimentarios acuáticos. Nat Food 2, 673-682 (2021). https://doi.org/10.1038/s43016-021-00368-9 (fuente abierta)
Resumen
- Los alimentos acuáticos procedentes de sistemas marinos y de agua dulce son fundamentales para la nutrición, la salud, los medios de subsistencia, las economías y las culturas de miles de millones de personas en todo el mundo, pero los peligros relacionados con el clima pueden comprometer su capacidad para proporcionar estos beneficios. Aquí estimamos el riesgo climático del sistema alimentario acuático a nivel nacional utilizando un enfoque integrador de los sistemas alimentarios que conecta los peligros climáticos que afectan a la pesca de captura marina y de agua dulce y a la acuicultura con sus contribuciones a los resultados del sistema alimentario sostenible.
- Demostramos que, sin mitigación, los peligros climáticos plantean grandes riesgos para los resultados nutricionales, sociales, económicos y medioambientales en todo el mundo, especialmente para la pesca de captura salvaje en África, Asia meridional y sudoriental y los Pequeños Estados Insulares en Desarrollo. Para los países que se prevé que experimenten riesgos climáticos compuestos, la reducción de las vulnerabilidades sociales puede disminuir el riesgo climático en márgenes similares al cumplimiento de los objetivos de mitigación del Acuerdo de París. Se necesitan intervenciones a nivel de sistema que aborden dimensiones como la gobernanza, la equidad de género y la pobreza para mejorar la resiliencia de los sistemas alimentarios acuáticos y terrestres y proporcionar inversiones con grandes beneficios colaterales para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Fig. 3: Perfiles de riesgo climático basados en las diferencias de peligrosidad, exposición y vulnerabilidad en función de los resultados del sistema alimentario.
- A partir de un análisis de conglomerados, identificamos cuatro perfiles de riesgo climático para los resultados de los sistemas alimentarios acuáticos.
- Los perfiles se basan en las características de los países que presentan un riesgo climático «alto» o «muy alto» para al menos un resultado del sistema alimentario a mediados de siglo en un escenario de altas emisiones.
- Las descripciones de los perfiles se basan en los valores medios de los indicadores de cada perfil.
- Los países individuales de cada grupo pueden desviarse ligeramente de esta caracterización. SLR, subida del nivel del mar.
Resultados, extracto de Hacia alimentos acuáticos resistentes al clima
- Para los países con una gran dependencia de la pesca marina, incluidos muchos PEID, uno de los retos será diseñar medidas que logren un equilibrio adecuado entre el apoyo a las aspiraciones de desarrollo económico a través de la eficiencia y la generación de ingresos, y el apoyo a la seguridad alimentaria a través del consumo local y doméstico de pescado (por ejemplo, acuerdos climáticamente inteligentes para los recursos transfronterizos y el desarrollo de una acuicultura resistente al clima para la seguridad alimentaria).
- Para los países en los que la acuicultura de agua dulce contribuye a unos resultados medioambientales deficientes, las soluciones pueden dirigirse a la adopción de soluciones de cultivo integradas o de innovaciones tecnológicas como sistemas de producción eficientes en el uso de los recursos que puedan aislarse del medio ambiente.
- En ambos contextos, las soluciones necesitan el apoyo de políticas gubernamentales propicias, instituciones funcionales a nivel nacional y comunitario e inversiones financieras sostenibles y responsables.
- Enhancing climate resilience for highly vulnerable countries facing compound climate risk—from freshwater and deltaic fisheries and aquaculture or from marine fisheries—is most challenging and urgent given that these countries are projected to have the greatest number of food system outcomes experiencing high climate risk.
- Para estos países, los esfuerzos de resiliencia centrados en los sistemas alimentarios acuáticos ofrecen opciones (como las soluciones basadas en la naturaleza (por ejemplo, la restauración de manglares, arrecifes y pastos marinos para ayudar a la protección contra las tormentas costeras y mejorar la productividad de los ecosistemas acuáticos), la intensificación sostenible, la diversificación de los medios de subsistencia y las inversiones en cadenas de valor locales), pero estos esfuerzos deben formar parte de un marco de resiliencia más generalizado que aborde las dimensiones sociales de la vulnerabilidad (por ejemplo, mediante el fortalecimiento de la gobernanza, la promoción de la igualdad de género y la reducción de la pobreza).
- Las soluciones climáticas que requieren inversiones del sector público deben ser capaces de aportar beneficios tanto sociales como políticos para aumentar su aceptabilidad por parte de los responsables públicos de la toma de decisiones. En última instancia, un enfoque de resiliencia generalizada significa aumentar la capacidad de las poblaciones costeras y ribereñas para convertirse en agentes de la transformación de los sistemas deseada por la sociedad y reconocer los sistemas alimentarios acuáticos como parte integrante de los esfuerzos de desarrollo socioeconómico y de las políticas de nutrición, así como de la resiliencia general del sistema alimentario.