Este artículo publicado por Public Health Ontario y escrito por Rachel Prowse, Especialista en Ciencias de la Salud Pública Aplicada, Promoción de la Salud, Enfermedades Crónicas y Prevención de Lesiones, Salud Pública de Ontario y Dawna Royall, Analista Principal de Evidencia de PEN®, Dietistas de Canadá es un artículo transparente que se enfoca sobre el impacto ambiental de ciertas dietas, incluidas las pautas generales de alimentación saludable.
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