De un vistazo:
- SPP es tanto una red intercontinental como una etiqueta que pertenece a organizaciones de pequeños productores ecológicos de comercio justo de América Latina, África y Asia, con su propio sistema de certificación independiente.
- Es el único colectivo 100% impulsado por los productores de productos alimentarios de comercio justo y ecológicamente sostenibles.
- Esta estructura única garantiza que los precios se basen en el coste real de la producción sostenible, protegiendo a los productores de la explotación.
- El 100% de la producción se realiza mediante métodos de agricultura ecológica y agroecológica, ya que exigimos la certificación SPP a los productores y disponemos de nuestra propia Norma Medioambiental agroecológica; no tenemos productos de comercio justo no ecológicos.
- El SPP integra criterios sociales y ecológicos en un único sistema de certificación, ofreciendo un enfoque verdaderamente holístico de la sostenibilidad.
Certificaciones de comercio justo
En un mundo en el que las cadenas de suministro alimentario se extienden cada vez más por todo el planeta, abastecerse de alimentos más cerca de donde se consumen es una estrategia eficaz para mejorar la trazabilidad, la comprensión y la sostenibilidad. Diseñar menús en torno a productos de temporada y dar prioridad a las compras locales puede fortalecer las economías locales, mejorar la seguridad alimentaria mediante el apoyo a la capacidad de producción regional y promover una mayor transparencia y responsabilidad en las prácticas de producción.
Sin embargo, algunos alimentos -como el café, el cacao, el azúcar y diversas frutas y verduras tropicales-sólo pueden cultivarse en regiones ecológicas específicas y deben obtenerse mediante el comercio internacional, sobre todo por parte de los países templados. En estos casos, las certificaciones de terceros que establecen normas para la producción y las relaciones comerciales ofrecen un valioso mecanismo para evaluar y mejorar el impacto medioambiental y social de productos que recorren largas distancias e implican a actores que quizá nunca se conozcan directamente.
Existe toda una gama de certificaciones de comercio justo (véase Otros ejemplos relevantes más abajo), y es crucial comprender sus puntos fuertes y sus limitaciones, especialmente en lo que se refiere a sus normas, mecanismos de rendición de cuentas y grado de participación de los productores que permiten.
Símbolo de pequeño productor
The Small Producer Symbol (SPP) se lanzó en 2006. Es el único colectivo impulsado al 100% por los productores que proporciona una certificación independiente de comercio justo y el SPP (antes llamado Símbolo del Pequeño Productor) se puso en marcha en 2006. Es el único colectivo impulsado al 100% por los productores que proporciona una certificación independiente para productos ecológicos y de comercio justo.
SPP es la culminación de la evolución de varias redes y movimientos de pequeños productores a partir de la década de 1960. Fue creado en respuesta a los desafíos y las continuas desigualdades que enfrentan los pequeños productores que trabajan para cumplir con las certificaciones de comercio justo impulsadas por el consumidor. Sin una representación equitativa de los productores y un poder de decisión en sus manos, las certificaciones de comercio justo impulsadas por los consumidores pueden no representar las perspectivas de los productores, no tener en cuenta los retos específicos de los productores y no cubrir los costes reales de producción.
El SPP está formado por 132 organizaciones de pequeños productores que representan a unas 84 mil familias de América Latina, el Caribe, África y Asia. Los productos de 29 países están certificados por el SPP y se venden en unos 50 países consumidores. El SPP representa un cambio sencillo pero poderoso en la mecánica del comercio justo, al centrar las voces y preocupaciones de los productores en el proceso de determinación de lo que son precios y criterios “justos”, al tiempo que ofrece a los consumidores trazabilidad de los productos y transparencia sobre las técnicas de producción y las estructuras organizativas.
Como iniciativa impulsada por el productor, la certificación independiente SPP representa:
- Solidaridad entre pequeños productores organizados, empresas comprometidas y consumidores
- Productos ecológicos, agroecológicos y saludables de alta calidad
- Precios basados en el coste real de producción y libres de explotación
- Trazabilidad completa de la cadena de suministro
- Ingresos dignos para los productores
“SPP ha sido creado y está controlado por los propios productores, sin intermediarios, lo que genera una mayor cercanía entre consumidor y productor gracias a la transparencia, permitiendo que todos juntos transformen el mundo a través del comercio justo. Por eso decimos que SPP es el Sello del Empoderamiento”.
Otros ejemplos relevantes
- Comercio Justo Internacional
- Asociación Europea de Comercio Justo
- Fair World Project ofrece una lista y análisis de Organizaciones de membresía y etiquetas de certificación de comercio justo de América del Norte
Comida para el pensamiento
- ¿Qué aspectos de la sostenibilidad social se sienten más relevantes para su trabajo?
- ¿Qué papel pueden desempeñar las certificaciones para ayudar a su organización o comunidad a establecer y cumplir objetivos de sostenibilidad social?
- ¿Qué tan importante se siente tener las voces de los productores representadas equitativamente en la determinación de los criterios y estándares de certificación?
Información del contacto
- Página web: https://spp.coop
- Correo electrónico: info@spp.coop
¿Preguntas? ¿Ideas? ¿Realimentación? Contacto: ICDAsfs.coordinator@acadiau.ca
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InternationalDietetics.org/Sostenibilidad
Creado en 2020; actualizado en mayo de 2025