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Consejo de Política Alimentaria de Toronto

Diálogo de múltiples partes interesadas y cambio de políticas para sistemas alimentarios sostenibles en Canadá

CommunautéSanté publique
Changement de politiqueProgrammation
Degradación ambientalEncontrar un terreno comúnPrecios de comida

De un vistazo:

  • El Consejo de Política Alimentaria de Toronto (TFPC) se creó en 1991 como un subcomité de la Junta de Salud y sigue funcionando en la actualidad.
  • Es un consejo de mesa redonda intersectorial que representa una diversidad de valores y experiencias que incluyen: el sector agrícola / rural, activistas contra la pobreza, organizaciones comunitarias, analistas de sistemas alimentarios, sectores comerciales convencionales y orgánicos, educación, trabajo, organizaciones multiculturales, la Junta de Salud de Toronto y políticos municipales.
  • Lecciones aprendidas: involucrar a diversas partes interesadas y crear estructuras y procesos que apoyen la integración de diversas perspectivas sobre la alimentación y la agricultura que se consideran convencionalmente como cuestiones aisladas o independientes.

Historia

Toronto es reconocida internacionalmente como líder en políticas alimentarias municipales. Durante las últimas dos décadas, el TFPC ha trabajado para garantizar que los habitantes de Toronto tengan acceso a alimentos saludables, sostenibles, asequibles y culturalmente apropiados. Conecta a diversas partes interesadas de los sectores de la alimentación, la agricultura, la comunidad y la gobernanza para identificar problemas alimentarios emergentes, promover la innovación del sistema alimentario y facilitar el desarrollo de políticas y la acción hacia un sistema alimentario centrado en la salud.

Proyectos e iniciativas del Consejo de Políticas Alimentarias de Toronto

A partir de 2020, estos incluyen:

  • Política y defensa: TFPC ha hecho contribuciones significativas a la Carta de Alimentos de Toronto, que articula el compromiso del Ayuntamiento con la seguridad alimentaria. Es el grupo de referencia de la comunidad para el equipo de Toronto Food Strategy, que asesora sobre el desarrollo y la implementación de la estrategia y ha estado trabajando con Sustain Ontario para abogar por una Ley de Alimentos Locales para aumentar la producción y el consumo de alimentos locales en Ontario.
  • Agricultura: TFPC ayudó a desarrollar e implementar un plan de acción para hacer avanzar la agricultura urbana, que incluye vincular a los productores con el espacio, fortalecer la educación y la capacitación, aumentar la visibilidad, agregar valor, cultivar asociaciones y desarrollar políticas de apoyo. TFPC participa activamente en el Comité de Acción Agrícola del Área Metropolitana de Toronto (GTA) que trabaja para lograr una industria agrícola sostenible a largo plazo dentro del GTA. También participó en el desarrollo del Plan de Acción de Granjas y Alimentos de la Gran Golden Horseshoe (GGHFF) que «identifica vías para un enfoque más integrado y coordinado de la viabilidad alimentaria y agrícola en el área».
  • Participación de la comunidad: TFPC apoya al Consejo de Política Alimentaria Juvenil de Toronto, que busca involucrar y movilizar a los jóvenes para construir un sistema alimentario justo al proporcionar espacio, compartir oportunidades y albergar dos asientos juveniles permanentes en el TFPC. En asociación con Toronto Public Health y la industria, TFPC es parte de ‘Feeding Diversity’ que tiene como objetivo hacer que las verduras culturalmente apropiadas estén más disponibles en vecindarios desatendidos y se esfuerza por sustituir estos alimentos a menudo importados por versiones cultivadas localmente. La iniciativa Food by Ward documenta los recursos y oportunidades alimentarios en toda la ciudad compilados como un mapa interactivo que incluye programas de alimentos de emergencia, servicios de alimentos comunitarios, venta minorista de alimentos local, programas de comidas para niños, jardines comunitarios y agricultura urbana.

El trabajo del Consejo de Política Alimentaria de Toronto es digno de mención por su longevidad y alcance. También se ha estudiado extensa y cuidadosamente para identificar y compartir el aprendizaje y los conocimientos de su experiencia. Esta investigación está disponible en su sitio web .

¿Qué más? Otros ejemplos relevantes

Comida para el pensamiento
¿Qué diversas perspectivas e inquietudes hace malabarismos en su función?
¿Qué conocimientos sobre el trabajo en espacios intersectoriales de múltiples partes interesadas podrían aplicarse a su trabajo?
¿Cuáles son las políticas municipales locales en su área y cómo afectan estas a lo que hace?

Información del contacto
Sitio web: tfpc.to Correo electrónico: TFPC@toronto.ca
Facebook: Consejo de Política Alimentaria de Toronto Gorjeo: @Alimentospolicia
Dirección: 277 Victoria Street, Suite 200, Toronto, Ontario M5B 1W2